Produits Bio et frais : où les trouver ?

Bon nombre de consommateurs bio achètent leurs produits bio dans les grandes surfaces qui leur proposent de larges gammes de produits bio sous la marque de leur enseigne. Cependant, d’autres modes de distribution bio comme les AMAP ou les sites internet offrent également aux consommateurs la possibilité de s’en procurer.

Les magasins bio, des espaces entièrement dédiés aux produits de l’agriculture biologique
Les magasins spécialisés bio représentent aujourd’hui 23% de la part de marché bio. Que vous soyez à la recherche d’un produit cosmétique bio, d’une alimentation bio, des compléments alimentaires bio, des produits d’entretien écolo ou n’importe quel produit issu de l’agriculture biologique, ces magasins bio regroupent pour vous tous les produits bio dont vous pourrez avoir besoin.
Ils peuvent même vous proposer des produits peu connus ou originaux comme de nombreuses variétés d’huiles végétales, des légumes oubliés ou encore des céréales anciennes. Afin de réduire les déchets émanant des emballages, ces magasins bio mettent également à votre disposition des produits en vrac d’épicerie bio comme des fruits secs, des légumineuses, des céréales ou sucre issus de ce mode d’agriculture, et ce, à un prix très attractif.

 Les AMAP, un partenariat entre consommateur et paysan

Une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ou AMAP représente une forme de partenariat entre un agriculteur et des consommateurs. Grâce à cette initiative, les consommateurs privilégient le développement durable mais surtout l’utilisation de produits plus respectueux de la nature dans leur alimentation.
Ces consommateurs reçoivent chaque semaine un panier garni en produits frais et de saison. Cependant, le prix du panier est préalablement établi en début de chaque saison entre les consomm’acteurs et le producteur. Selon la charte des AMAP qui a été publiée en 2003, l’agriculteur doit s’engager à fournir aux consommateurs des produits frais issus d’une agriculture biologique ou écologique.
A la différence des prix souvent élevés des produits que l’on retrouve dans les magasins biologiques, les produits bio des agriculteurs sont accessibles à n’importe quelle classe sociale, car les AMAP leur apportent souvent une certaine aide financière.

Faire ses courses bio sur Internet : une alternative pas forcément économique

Acheter des produits bio et frais sur Internet est une alternative de faire ses courses bio. En effet, le faire en ligne présente non seulement des avantages écologiques, mais offre également un certain confort comparé aux points de vente “réels”. Pour se démarquer de la grande distribution, ces boutiques en ligne proposent souvent des produits originaux et plus élargis ainsi que des services plus écolo dans le but de montrer une démarche environnementale et durable.
Il suffit de s’inscrire sur un site de vente en ligne qui propose des produits bio et de passer directement sa commande depuis le confort de chez soi.
Toutefois, ces produits bio mis en vente sur internet ne peuvent pas coûter moins cher à cause de la logistique coûteuse qu’ils entraînent comme la préparation des commandes, l’entrepôt, les matériels de livraison sans compter les frais de livraison. De plus, en cas de commande de faible quantité et de faible montant, certains cybermarchés peuvent refuser la livraison.

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